中京広域圏を対象地域として放送をしているCBCテレビにて、柏本知成プロスピーカーの運営するスイーツショップ「米ぬかスイーツ ITTEN」が「超一流パティシエも認めた大注目新店の極旨スイーツとは!?」というコーナーで取り上げられました。
近年、「ぬか」の栄養価の高さが再認識されています。その中で、愛知県産のお米からとれる栄養価の高い「米ぬか」を使ったテイクアウトスイーツの専門店として展開されております。小麦粉を使わずグルテンフリー、フードロスの対策としても、大きな注目を集めていらっしゃいます。
CBCテレビにて、柏本知成プロスピーカーの運営するスイーツショップ「米ぬかスイーツ ITTEN」が取り上げられました。
2023.03.08