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蓮見 知章 (はすみ ともあき)

株式会社landlink 代表取締役
飲食・食品
経営者
ベーシックプロスピーカー
栄養まるごとプロジェクト主催

プロフィール

株式会社land link(ランドリンク)代表取締役。
クリーニングコンシェルジュCHAMPIONをスタートに、有害物質である界面活性剤を使用しないクリーニングの技術を応用し、文化財保管事業のMUSEO(ミュゼオ)事業、野菜類の農薬を洗うベジセーフという商品を開発・販売する。
日本国内では数少ないエルメスの指定工場となる。
2019年に頂点の道を初受講。同年11月にはダイナミックコースを受講。
受講中に、制限的パラダイムがなくなり、ベジセーフ事業拡大のアイデアを立案。
「農薬により栄養価の高い野菜の皮や葉を捨てられる事なく食べられるようにしたい」という願望がさらに明確になり、
服部(はっとり)栄養専門学校と慈恵医大(じけいいだい)と農水省も参画する「栄養丸ごとプロジェクト」をスタート。
現在では岩手県の学校給食でベジセーフが使用され、JAと廃棄野菜をなくすプロジェクトや農地改良のプロジェクトもスタートしている。
その後もダイナミックアドバンスコース、ピークパフォーマンスコースと継続学習を続け、
受講後には社員の幸せの為に、5つの基本的欲求を満たす仕組みづくりを検討し実践。
売上も初受講から2.5倍に成長させている。

講演テーマ

講演テーマ

■食育、栄養学
■日本の食と農業
■化学物質、農薬問題
■SDGs (食品ロス、健康と福祉)
■作物の栄養価と健康
■心の幸福度
■衣類の染み抜きやクリーニング技法について
■アルカリ電解水の可能性
■ファインバブル

研修分野

■食育、栄養学
■日本の食と農業
■化学物質、農薬問題
■SDGs (食品ロス、健康と福祉)
■作物の栄養価と健康
■心の幸福度
■衣類の染み抜きやクリーニング技法について
■アルカリ電解水の可能性
■ファインバブル

ジャンル

夢 /成功 /人生経験・体験談 /心 /挑戦 /健康・医学 /生涯学習 /環境 /科学

主な実績

講演実績

2019:12月
服部栄養専門学校懇親会代表講演
2020:11月
岩手県学校給食会栄養士に向けて講演
2020:2月
服部栄養専門学校生徒に向けてオンライン授業開催【テーマ:日本の農業と食の未来について】
2021:1月
深谷市役所教育総務課主催埼玉県栄養士に向けてオンライン講演

メディア掲載・出版実績

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