プロフィール

１９７９年生まれ 香川県出身
中央大学経済学部卒
株式会社 寶田堂　代表取締役

２００２年４月 株式会社レインズインターナショナルに新卒２期生として入社。
居酒家 土間土間のチーフ、店長、スーパーバイザー、業態長を務めた後、新業態の開発に携わる。
５年間のキャリアを経て、２００７年１１月に退社。

同月、株式会社 寶田堂　設立。
翌１２月に東京・高田馬場に「居酒家 さいたどう」を開店。
以降、居酒屋やイタリアンなど都内に５店舗経営。
厳しい外食業界で毎年１５０％成長し続ける。

２０１２年１１月 自書『心に花を咲かせる』を出版。
自身の経験を通して、読者に「一歩前に踏み出す勇気」を与える目的で執筆。
現在は理念経営を実践し、１００億円企業に向けて活動中。

【著書】
『心に花を咲かせる』アチーブメント出版

研修・講演テーマ

講演テーマ

主な実績

メディア掲載・出演実績

• ２０１２年　四国新聞「ＦＡＣＥ」に掲載
  ２０１２年　月刊飲食店経営　９月号に掲載
  

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