株式会社津気屋統括トレーナー
1982年9月生まれ
2011年3月株式会社津気屋入社
入社半年でオープン1ヵ月のつけ麺店を任される。
理念教育を徹底し、1年間で売上を130％向上させ
繁盛店へと成長させる。
また別店舗でも席数20席、客単価900円の店舗にて
月売上1000万円を達成させる。
大塚 賢 (おおつか けん)
株式会社津気屋統括トレーナー
飲食・食品
管理職
ベーシックプロスピーカー
一般財団法人日本プロスピーカー協会 認定ベーシックプロスピーカー
プロフィール
講演テーマ
講演テーマ
「高い達成力をもつチームの作り方～会社の運命をスタッフと変える～」
ジャンル
料理・食事／人材採用・教育
メディア掲載・出版実績
フジテレビ「とんねるずのみなさんのおかげでした」
講師料目安
講演料
10万未満
研修費
10万未満